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pour une alimentation saine
L’accès à une alimentation saine et équilibrée pour tous est un droit. Mais celui-ci est loin d’être assuré. Ici l’accès à une nourriture sans pesticide issue de techniques agricoles préservant la santé et l’environnement devient un luxe. Ailleurs on meurt de faim.
Le succès des AMAP a montré qu’un nouveau contrat social se dessine aujourd’hui entre le rural et l’urbain, qui définit les contours d’une relocalisation de l’économie. De plus en plus de jeunes souhaitent s’installer et promouvoir une agro-écologie. Cette aspiration professionnelle se heurte à une logique spéculative qui rend la terre inaccessible, accentue l’étalement urbain et le mitage des zones rurales.
Peser ensemble sur le débat des prochaines régionales de mars 2010, pour que les élus des régions mettent en œuvre des politiques publiques ambitieuses sur le foncier,
l’emploi et le développement de circuits courts, tel est bien le sens de l’appel « Alimentons les régions ».
Tout le programme de la quinzaine sur www.equitablecafe.org
L’accès à une alimentation saine et équilibrée pour tous est un droit. Mais celui-ci est loin d’être assuré. Ici l’accès à une nourriture sans pesticide issue de techniques agricoles préservant la santé et l’environnement devient un luxe. Ailleurs on meurt de faim.
Le succès des AMAP a montré qu’un nouveau contrat social se dessine aujourd’hui entre le rural et l’urbain, qui définit les contours d’une relocalisation de l’économie. De plus en plus de jeunes souhaitent s’installer et promouvoir une agro-écologie. Cette aspiration professionnelle se heurte à une logique spéculative qui rend la terre inaccessible, accentue l’étalement urbain et le mitage des zones rurales.
Peser ensemble sur le débat des prochaines régionales de mars 2010, pour que les élus des régions mettent en œuvre des politiques publiques ambitieuses sur le foncier,
l’emploi et le développement de circuits courts, tel est bien le sens de l’appel « Alimentons les régions ».
Tout le programme de la quinzaine sur www.equitablecafe.org
Voir en ligne : table ronde
Les organisations locales signataires : Alliance Provence, ARDEAR, Arènes, APEAS, Bioconsomm’acteurs, CICM, Confédération Paysanne PACA, Equitable Café, Paniers Marseillais, Solid’Arles
Initié par Nature&Progrès, Minga et Frères des Hommes, cet appel est soutenu par Réseau Semences Paysannes, Amis de la Terre France, Comité National de Liaison des
Régies de Quartier (CNLRQ), Coopaname, Action Consommation, Confédération Paysanne, Réseau Ecobatir, les AMAP d’Ile de France, de Rhône Alpes, du Limousin et de la Région PACA, Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB), Terre de liens Rhône-Alpes, Fruit Oubliés Réseau Slow Food France, Agrisud International, Alliance Paysans, écologiste, consommateurs Loire, Terre et Humanisme...
